Resep Kue Cubit: Lezatnya Sensasi Gigitan Kecil Beraroma Manis

Resep Kue Cubit: Lezatnya Sensasi Gigitan Kecil Beraroma Manis
Resep Kue Cubit: Lezatnya Sensasi Gigitan Kecil Beraroma Manis

Resep Kue Cubit: Lezatnya Sensasi Gigitan Kecil Beraroma Manis. Kue cubit, camilan tradisional Indonesia yang disukai oleh banyak orang, merupakan pilihan sempurna bagi pecinta kue manis dengan ukuran gigitan kecil. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana dan cepat untuk membuat kue cubit yang lezat dan lembut. Simak dengan baik dan dapatkan cara membuat camilan yang cocok untuk segala acara!


Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 150 gram gula pasir
  3. 2 butir telur
  4. 1 sendok teh baking powder
  5. 1/4 sendok teh garam
  6. 200 ml susu cair
  7. 1 sendok teh pasta vanili
  8. Mentega untuk olesan

Langkah-langkah Membuat Kue Cubit:

  1. Campur Bahan Kering:

    • Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata agar semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Tambahkan Bahan Basah:

    • Masukkan telur, susu cair, dan pasta vanili ke dalam campuran bahan kering. Aduk menggunakan spatula hingga adonan benar-benar tercampur dan tidak ada gumpalan.
  3. Panggang Kue Cubit:

    • Panaskan cetakan kue cubit dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh. Biarkan adonan mengembang dan lakukan tes tusuk dengan lidi, jika keluar bersih, kue cubit sudah matang sempurna.
  4. Sajikan dengan Topping Pilihan:

    • Setelah kue cubit matang, angkat dari cetakan dan biarkan sedikit dingin. Tambahkan topping sesuai selera, seperti meses, keju parut, atau cokelat serut.

Tips Tambahan:

  • Jangan terlalu sering membuka oven saat proses pemanggangan berlangsung agar kue cubit bisa mengembang dengan baik.
  • Gunakan cetakan khusus kue cubit yang memiliki bentuk bulat dan ukuran kecil untuk hasil terbaik.

Kesimpulan:

Kue cubit adalah camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat di rumah. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat kue cubit yang kenyal, manis, dan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai topping untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda setiap kali Anda membuat kue cubit. Selamat mencoba dan nikmati sensasi gigitan kecil beraroma manis dari kue cubit yang lezat ini!

Comments